Porque um jardim jamais está completo , até nos dias mais cinzentos , uma flor desponta para nos lembrar que uma nova estação repleta de cor e de aromas doces se avizinha. Mesmo quando o frio e a penumbra parecem ter vindo para ficar , o nosso jardim nunca dorme... e em breve, explodirá numa paleta de cores que quase nos faz desejar que permaneça assim para sempre , florido e exuberante. Talvez a maior lição que a Natureza nos ensina , é que a transformação é a única coisa que permanece.
sábado, 23 de fevereiro de 2008
A maior recompensa
sexta-feira, 22 de fevereiro de 2008
Olhó bom do tremoço ...
E é ver , em plena azáfama , os insectos atraídos pelas suas cores brilhantes de volta das suas flores . Iludidos , pois a flor da tremocilha apesar de tão bonita não contém néctar , somente um líquido adocicado , mas vendo bem ... acho que eles não se importam ...
- Botânica : A tremocilha, ou melhor dizendo , o Lupinus luteus pertence á família botânica Fabaceae . Esta última , é a 3ª maior família de plantas existente , englobando cerca de 730 géneros , e divide-se em 3 sub-famílias , sendo uma das quais a Faboideae ( ou Papilionoideae , nome alternativo aprovado pela Internacional Code of Botanical Nomenclature ) da qual o Lupinus faz parte .
É comum , que consoante a literatura consultada , surjam vários nomes de famílias , daí ser , por vezes difícil , descortinar qual a mais correcta ; ainda que diferentes , todas estas classificações estão correctas , mas com o surgir da nova classificação filogenética APG , é natural que alguns nomes da classificação clássica , entrem em desuso .
O género Lupinus compreende cerca de 200 espécies e encontra-se espalhado por toda a Europa , na região mediterrânica ocidental , África , América do Sul e América do Norte e Austrália, entre outros , consoante as espécies . Para além da espécie , existem ainda atribuídas sub-espécies, variedades, sub-variedades e formas . Geralmente a variedade distingue-se pela cor da semente e da flor e as sub-variedades pela cor das partes vegetativas e o factor ausência ou presença de antocianinas . Nesta área existem tantos nomes que não me atrevo a aprofundar mais a questão ...
- Distribuição :
Existem lupins das mais variadas cores . As variedades de jardinagem são as que apresentam maior gama de cores , desde vermelhos , rosas de vários tons , amarelos intensos , brancos , azuis e violetas . Já as flores dos lupins selvagens variam entre tons brancos , amarelos e azul arroxeados .
Por exemplo , o Lupinus albus tem flores brancas , o Lupinus luteus que é o das fotos acima tem flores amarelas e o Lupinus angustifolius que também se encontra muito em Portugal , tem flores azul arroxeadas .
Uma característica desta planta , é o facto de , tal como todas as leguminosas , ter a capacidade de melhorar os solos em que se encontra . As suas raízes principais , que alcançam uma profundidade de 1 a 2 metros , contêm nódulos de bactérias Bradyrhizobius sp. que fixam o nitrogénio do ar , transformando-o em azoto assimilável pelas plantas . Por isso , são muitas vezes usadas como cultura de poisio , para melhorar os solos entre colheitas .
- E agora "last but not least " os famosos tremoços , pois é ... é daqui que vêem os tremoços que estamos habituados e que sabem tão bem...
Mas não se assustem os consumidores de tal aperitivo , pois por alguma razão , temos andado estes anos todos a comer tremoços demolhados . É que , todas essas toxinas desaparecem no fim de levados a "cozer" , ou colocando-os em água salgada por um bom tempo . Se não passarem por esses processos , são completamente intragáveis e tóxicos . Afinal , tudo tem uma razão de ser ....
quinta-feira, 21 de fevereiro de 2008
Salpicos de branco
Os dias começam agora a ser maiores , lentamente saímos dos meses de Inverno e damos as boas vindas ao sol . Nesta altura os campos começam a vestir-se de verde e uns salpicos de cor branca espreitam aqui e acolá .... é a Stellaria media L. Villars .
Mais uma planta silvestre a mostrar um ar de sua graça . A morugem como lhe costumam chamar , é muito apreciada pelas galinhas e pelos pássaros em geral , daí um dos seus nomes vulgares em inglês ser " chickweed" , ou por exemplo em português "erva-canária".
- Nomes vulgares :
- Sinonímia : é também conhecida pelos nomes - Alsine media L . , Stellaria apetala
- Botânica :
- Propriedades medicinais :
No meu ver , existe algum contrasenso neste caso , pois é precisamente devido ao seu alto teor em saponinas que foi proibido o seu uso , sendo até considerada como tóxica em Espanha . Por cá , especialmente na zona norte do país , sei que é muito apreciada em saladas e continua a ser consumida , sem que tenha havido registo de casos de intoxicação . São também , longamente conhecidas , (já desde o tempo de Dioscórides , no primeiro século da nossa era ), as suas propriedades tonificantes (no caso de fadiga ou esgotamento ) e emolientes ( no caso de gastrites , para proteger a mucosa do estômago ) . No fim de contas , o seu uso mais seguro será , quando usado externamente , sob a forma de cataplasmas . Aplica-se nestes casos , com grande sucesso , para eliminar a inflamação da pele , devida a contusões , irritações ou queimaduras solares e químicas .
quarta-feira, 20 de fevereiro de 2008
O nascer de uma nova vida
segunda-feira, 18 de fevereiro de 2008
domingo, 17 de fevereiro de 2008
Trevo - encarnado
O nome botânico desta "espiga " colorida é Trifolium incarnatum . Esta foto foi tirada á cerca de 2 anos quando ainda nem fazia intenções de construir este blog . Na altura chamou-me a atenção pela cor avermelhada intensa das suas flores a ondular ao vento . A foto foi tirada em Maio quando se encontrava em plena floração .
É conhecida nos outros países da Europa e América pelos nomes de : italian - clover , crimson - clover ou scarlet- clover (clover = trevo ) ; tréfle incarnat , tréfle de Roussillon (em França ). O trevo- encarnado é uma planta nativa da Europa que se desenvolve principalmente nas margens das florestas , campos e beiras de estradas . Inicialmente uma planta silvestre , foi introduzido na América como forragem para o gado por conter um elevado nível de proteínas .
É usado também como cobertura , para melhoramento de terrenos por conter , tal como a maioria das leguminosas , nódulos radiculares de Rhizobium , uma bactéria que fixa o nitrogénio atmosférico para o converter em nitratos assimiláveis pela planta . Como geralmente o nitrogénio é um dos elementos que mais vezes se encontra em quantidades insuficientes no solo , uma simbiose deste género torna o terreno mais fértil e receptivo a novas plantações ; especialmente na agricultura biológica em que , não são adicionados fertilizantes químicos ao solo , esta planta é uma mais-valia na optimização de culturas .
Botânica :
Pertence ao género Trifolium , que engloba cerca de 300 especies ( não existente um consenso quanto ao número exacto ).
- Este género inclui-se na sub-família Faboideae ( nome alternativo = Papilionoideae ) , que por sua vez pertence á terceira maior família de plantas chamada de Fabaceae , (também designada de Leguminosae , na nomenclatura clássica ) .
Cultivo :
Dá-se bem em solos neutros com ph entre 6.5 e 7.5 e quando cultivada em solos mais alcalinos tem tendência a sofrer de clorose férrica ( dificuldade de assimilação de ferro que provoca amarelecimento das folhas ).O ideal será o cultivo em terrenos bem drenados , pois outras das doenças que afectam este trevo são de origem fúngica devido ao Fusarium oxysporum e F. sp.p. ou a podridão de raiz ( Selerotinia trifoliorum ).
Notas:
Alguns tipos de Trifolium , principalmente o Trifolium subterraneum , contêm isoflavonas de acção estrogênica , que poderão ser prejudiciais quando utilizados nos pastos para o animais . Os fitoestrogénios dessas leguminosas aumentam na Primavera, na fase de crescimento, e diminuem na fase de floração da planta .quinta-feira, 14 de fevereiro de 2008
terça-feira, 12 de fevereiro de 2008
Lenda grega
- Nota de classificação botânica : na classificação filogenética pertence á família Alliaceae e sub-família Amaryllidoideade .
segunda-feira, 11 de fevereiro de 2008
Erva - pombinha
- Nomes comuns : Erva-molarinha , erva-pombinha , fumo - da- terra , moleirinha . Em Espanha : fumaria, palomilla , flor de pajarito , hierba de conejos . Em Inglês : fumitory , earth smoke . Em França : fumeterre . Muitos dos seus nomes comuns devem-se a factos reais como por exemplo ser o principal alimento de algumas espécies de aves ou o facto de quando é torcida ou esmagada a planta fazer chorar como se fosse fumo .
- Botânica :Fumaria officinallis - género Fumaria e pertence segundo a classificação clássica á familia das Fumariáceas e segundo a classificação APG II á família Papaveraceae e sub- família Fumarioideae .
- Propriedades medicinais :
É uma planta que apresenta alguma toxicidade se não for usada correctamente e como tal o seu consumo deverá ser sempre acompanhado por um profissional de Fitoterapia . Ainda ssim enumerarei alguns aspectos medicinais desta planta meramente como informação adicional . Geralmente as partes utilizadas da planta são as folhas e as flores e nunca a parte da raíz .
- É usada pelas suas propriedades anti -inflamatórias e anti-histamínicas ( por conter alacalóides derivados da isoquinoleína - fumarina ) em eczemas e erupções da pele .
- Em afecções hepáticas como a congestão ou mau funcionamento do fígado , devido ao seu efeito colerético ( estimulante da secreção da bílis ).
- Na hipertesão arterial por ser uma planta com efeitos diuréticos e depurativos ( devido ao seu elevado teor em sais de potássio ), antiespamódicos e fluidificantes do sangue .
domingo, 10 de fevereiro de 2008
sábado, 9 de fevereiro de 2008
Floração de época
Esta planta silvestre , que tão comumente é chamada de erva-daninha , tem o nome de Spergula arvensis , que vem do latin "spergere" que sigifica espalhar .
Provavelmente tal nome deve-se ao facto de esta planta , num só ano , produzir de duas a dez mil sementes que podem permanecer viáveis no solo , por cerca de 15 anos . Fica explicado então , como uma planta que sendo nativa da Europa , se dissiminou tão facilmente por todo o mundo . Actualmente encontra-se espalhada pela Europa, Ásia , norte e sul de África , Áustrália e Nova Zelândia e até no Círculo Ártico . Apesar de resistentes e numerosas , as suas sementes não têm tendência a se dissiminar por longas distâncias , tal tarefa , fica a cargo de alguns animais , que as transportam no tracto intestinal e principalmente ao homem que foi o responsável pela sua introdução na América e na Austrália , enre outros.
- Utilizações :Foi utilizada inicialmente como planta forrageira , para grandes explorações de gado , mas dissiminou-se em tão grande escala , que hoje , é considerada em muitos países como infestante , principalmente em terrenos de cultivo , que são o seu habitat preferido . Apesar disso , continua em alguns locais , como no Brasil , a ser usada como planta de cobertura para terrenos de poisio , com a finalidade de protecção superficial , manutenção e/ou melhoria das propriedades do solo . Havendo um controlo efectivo da sua dissiminação , esta planta poderá ser usada com esta finalidade , sem que isso venha a ser problemático .
- Nomes vulgares :
Português : erva-aranha , cassarelo, corga, esparguta .
Inglês : corn- spurry , stickwort , starwort , sandweed , pickpurse , pinecheat , powerty-weed .
Japonês : Noharatumekusa
Francês : Espargoutte des champs
- Botãnica :
Sinonimia : Spergula vulgaris Boenn , Spergula sativa Boenn , Spergula maxima veihe , Spergula linicola Boreau .
Família : Caryophyllaceae
Género : Spergula
Existem diversas variedades desta espécie que diferem entre si na morfologia das sementes , flor e na quantidade de "pêlos"que cobrem a planta .
Esta erva é muito fácil de identificar pela disposição das folhas , que são muito estreitas e compridas e que se juntam em forma de auréula á volta do caule . As suas flores possuem cinco pétalas de cor branca e cinco sépalas de cor mais esverdeada , e têm entre 5 a 10 estames , sendo mais raro a ocorrência só de 5 estames.
É um planta hermafrodita , isto é possui estames e carpelos na mesma flor .
- Cultivo :
Prefere solos ácidos ou neutros , dando-se bem também em solos muito ácidos , não é exigente com o terreno e necessita de muita luz para crescer e florir , não existindo em lugares de sombra .
Segundo algumas fontes , esta planta possui propriedades diuréticas , não se encontrando , contudo , referências importantes á sua utilização nesta área .
As suas sementes e provavelmente as flores contém saponinas , uma substãncia , que apesar de tóxica , não é significativamente absorvida pelo organismo e por isso é facilmente eliminada sem causar danos
quarta-feira, 6 de fevereiro de 2008
Camélias
Cultivo:
Pertencente á família botânica das teáceas , a japoneira , como também é chamada , necessita de solos ácidos , com ph entre 5.5 e 6.5 , para se desenvolver bem . Quando cultivada em solos calcários , tem tendência a sofrer de clorose , uma carência de ferro que provoca o amarelecimento das folhas . Isto acontece porque o ph alto não deixa a planta absorver o ferro existente no solo . Poderemos corrigir a situação usando um substrato ácido , próprio para estas plantas , ou então incorporando no solo á volta da planta , sulfato de ferro ou de aluminio . Muito bom é também pulverizar as folhas com uma solução de quelato de ferro , pois a planta absorve mais rapidamente o ferro , recuperando a sua cor verde natural.
Um bom truque adicional , é espalhar no pé destas plantas uma boa dose de caruma de pinheiro , pois a sua decomposição torna o solo mais ácido . Não só ajudamos a planta mas também fica agradável em termos estéticos .
As camélias resistem ás geadas quando a temperatura não desce para além dos 10ºC , ou então quando são geadas ocasionais e de curta duração . Quando os invernos são mais rigorosos , convém protegê-las enquanto são pequenas . Regra geral dão-se bem com luz directa , mas poderá acontecer , em dias mais quentes de Verão , que as suas folhas fiquem queimadas , ( se estiverem em vaso ficam ainda mais sensíveis ).
Uma curiosidade : é da espécie Camellia sinensis que se retiram as folhas para fazer chá.
Estas folhas dão origem a muitos tipos de chá conforme o cultivo , a altura da colheita e o preparo a que são sujeitas .
- Por exemplo as folhas mais tenras e não fermentadas dão origem ao chá branco , que por ser mais raro é também mais dispendioso .
- Já o conhecido chá - verde é feito de folhas levemente fermentadas e o chá-preto é o mais forte e mais cafeinado por ser feito com mais fermentação .
- o chá -oolong tem características semelhantes ás do chá verde tendo uma fermentação mediana entre este e o chá - preto.
terça-feira, 5 de fevereiro de 2008
Tempo de orquídeas
segunda-feira, 4 de fevereiro de 2008
Erva-das-vassouras
A gilbardeira , como é comumente chamada , é um arbusto que cresce principalmente em terrenos calcários e em florestas de azinheiras ou sobreiros , como se vê na foto acima . Existe por toda a Europa Central e Meridional , crescendo particularmente bem nos nossos bosques . É também conhecida por outros nomes , como : gilbarbeira , erva-dos-basculhos ou azevinho-menor .
Pertence ao género Ruscus e á especie Ruscus aculeatus L.
Tem caules erectos que chegam a atingir , na maturidade da planta , cerca de 1 metro de altura . O pormenor mais curioso deste arbusto , é que aquilo que consideramos nele como folhas , são na realidade , pseudofolhas , a que os botânicos chamam de filocládios , e sobre os quais , se desenvolverão mais tarde as flores e as bagas vermelhas . As verdadeiras folhas são quase imperceptiveis , e distribuem-se ao longo do caule da planta como se fossem pequenas escamas .Os filocládios têm a particularidade de suas extremidades serem muito aguçadas , de tal maneira que basta encostar a pele á planta , para sair de lá todo arranhada ( como pude comprovar no dia em que tirei estas fotos ).
Quando tentei descobrir a família botânica na qual esta planta se inseria , foi um quebra-cabeças , pois cada literatura designava uma família diferente , resultado... muita pesquisa , mas aqui vai a explicação possível :- na Classificação clássica de Cronquist (1981 ) é clasificada como pertencendo á família das Liliáceas
- na Classificação filogenética APG (1998) foi criada a família das Asparagaceas que passou a incluir o género Ruscus
- na Classificação filogenética APG (2003 ) inclui-se na sub-familia Ruscaceae .Esta família é considerada opcional e todas a suas plantas podem ser agrupadas na familia Asparagaceae
Actualmente a família Ruscaceae engloba 476 espécies distribuidas por 26 géneros , sendo o género Ruscus um deles . Para mais informação sobre a nova nomenclatura ver o site : http://www.mobot.org/MOBOT/Research/APweb/
Propriedades medicinais :
A raiz da gilbardeira é considerada actualmente , como a planta com maior acção tónica sobre as veias , entrando por isso na composição de numerosos medicamentos para problemas de insuficiência venosa . A sua acção vasodilatadora e anti-inflamatória deve-se á presença de saponinas esteróidicas e ruscogeninas , respectivamente .
- Externamente , recorrendo a loções ou compressas com a decocção , é muito eficaz na redução da celulite graças aos seus efeitos tonificantes .
- Aplica-se também em afecções venosas como varizes , flebites, pernas pesadas e edemas (retenção de líquidos ) por induzir uma melhoria da circulação no sistema venoso e fortalecer as paredes dos capilares .
- Nos casos de gota , litíase renal e artritismo é benéfica , devido ao seu efeito depurativo. Ao facilitar a eliminação do ácido úrico (cujo acúmulo no organismo é responsável pelo aparecimento da patologia vulgarmente denominada como gota ) e ao aumentar o suor produzido pelo organismo , facilita o bom funcionamento do mesmo e consequentemente uma melhor qualidade de vida .
Existem , hoje em dia , numerosos preparados com esta planta disponiveis nas farmácias e ervanárias , facilitando assim o seu uso como planta medicinal .
Cultivo :
Uma vez que se trata de uma planta silvestre , quando cultivada em casa , principalmente em vaso , necessita de algum adubo . No seu habitat natural , a gilbardeira , retira os nutrientes do solo enriquecido pelas camadas de turfa , e como tem um crescimento muito vigoroso , quando cultivada em vaso , é natural que necessite de um bom substrato . Para além disso , necessita de alguma humidade nas raízes e deve ser cultivada em meia-sombra ( reproduzindo mais uma vez as características de seu habitat natural ). Produz bagas no final e durante os primeiros meses do ano .
domingo, 3 de fevereiro de 2008
sábado, 2 de fevereiro de 2008
Medronheiro
O medronho é um fruto de crescimento lento , levando por vezes até 10 meses a amadurecer...
Nomes comuns : ervedo , êrvedo . -Inglaterra: strawberry tree. -Brasil : árvore-dos-morangos -França : arbousier , arbre du fraises . - Espanha : alborocera , albornio , madroño , arbol de las fresas
Botãnica:
Família : Ericaceae
Género : Arbutus
Espécie : Arbutus unedo
Arbusto que pode ir até aos 10 metros de altura , embora o mais vulgar , seja os arbustos serem de porte mais pequeno . As folhas são lanceoladas de 5-10 cm de comprimento , lustrosas , de cor verde escuro por cima e mais claras por baixo . Os troncos e ramos são de cor castanha - avermelhada e apresentam uma superficie muito irregular "escamosa " (principalmente nos ramos mais velhos ) em que se consegue tirar pequenas lascas de casca . As flores de cor branca esverdeada , que mais parecem pquenos guizos , apresentam-se em cachos , pendentes e são muito atractivas para os insectos polinizadores . Os seus frutos são globosos , de cor verde no início , depois amarelos e finalmente vermelho escuro e têm um aspecto que mais parece uma cobertura de espinhosa .
Cultivo : É usado em jardins principalmente pela beleza das suas flores que em conjunto com os frutos maduros e as folhas verdes lustrosas , o tornam um arbusto muito bonito .
Precisa de sol pleno para se desenvolver bem e para florir , embora a espécie geralmente só dê flor com cerca de 10 anos de cultivo .
Propriedades medicinais :
- As folhas e a casca deste arbusto podem chegar a conter até 36% de tanino , o que as torna muito adstringentes (que seca e constringe a pele e as mucosas ).Ingeridos em doses elevadas , os taninos podem impedir a absorção de alguns minerais , como o cálcio ou o ferro e de algumas vitaminas . Por isso, não se recomenda o uso prolongado de plantas ricas neste composto .
- Contém um tipo de glicósido fenólico , chamado arbutina , que lhe confere uma acção anti-séptica e anti-inflamatória . Usa-se para combater infecções urinárias , cistites e como ajudante nos cálculos e consequentes cólicas renais .
- A antocianina (ou glicósido antocianínico ) actua igualmente como anti-sépica , anti-inflamatória e protectora dos capilares .
- Os frutos contêm vitamina C , niacina (mais conhecida por vitamina B3 ) e são uma das melhores fontes de Provitamina A , quando maduros .
- O ácido málico contido nos frutos , é um tipo de ácido orgânico que aumenta a produção de saliva e limpa a cavidade bucal , produzindo sensação de frescura e diminuindo o número de bactérias causadoras de cáries e infecções na boca .
O único senão no consumo dos frutos , é que os medronhos podem chegar a conter 0.5% de álcool , pois o processo de fermentação pode iniciar-se na própria árvore . Por isso , e pelo efeito muito adstringente não convém abusar , senão , em vez de medicinal dará uma valente dor de barriga ...